北京本土乳品企业调研

2015年8月25日，伟德BETVLCTOR1946研究生“创新农经”暑期行动第二小组在前期充分准备的基础上，先后到达位于大兴区瀛海镇工业园区的北京和润乳品厂及北京三元食品股份有限公司进行调研。同学们在参观和交流的过程中，收获颇丰。在深入了解北京本土乳品企业的发展现状的基础上，还学到了很多关于企业经营方面的知识。此次调研行动对各位同学在今后的奶业问题研究上，起到了积极的作用。

在北京三元食品股份有限公司，调研以参观生产车间的方式进行。同学们参观了三元公司最先进的原料奶生产线和企业历史与文化发展。

由于三元公司拥有世界一流的奶业生产线，各个车间基本上实现了电子化操作，整个处理过程都是由少数几个工作人员完成。这样不仅降低了人工成本，还大大提高了生产效率，充分体现了三元公司在科技创新方面的投入。

三元公司企业文化与历史讲解通道，负责人讲解了三元公司是如何从一个小工厂发展成为北京市民最信赖的本土大型乳品加工企业。

通过这次调研，创新农经行动第二小组收获颇丰，不仅获得了宝贵的企业运营数据，还参观了北京本土最大的乳品加工企业（北京三元食品股份有限公司）的生产车间。先进的生产线，优秀的技术员工，给小组所有的同学带来了意想不到的惊喜，也使同学们坚定了要努力研究奶业问题的信心，相信在不久的将来，创新农经行动小组的同学们都能够在奶业问题研究的各个领域，发挥自己应有的贡献。